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让市民吃上“放心肉”聊城加强“瘦肉精”专项整治

2020-03-10 让市民吃上“放心肉”聊城加强“瘦肉精”专项整治


文/  ◆  本报讯 为进一⿷步加强畜产品质量安╭╮全监管,完善政∏府∝、企业、社会齐抓共管的综合监管措施,保障人民群众“舌尖上的安全&卌rdquo;,近日,市政۩府下发通知,要求各级各部门进一步≈加强“瘦肉精”专项整治。   ℡   我市是畜牧大市,2018年肉蛋奶年总产量达到162.5万吨,占全省总产量的1◀1%。近年来,我市一直把畜产品质量安全整治工作作为一▷项重要任务紧抓不放,特别是把⊕打〢击“瘦肉精”▦▩作б为重中之重,取得了一定成效▄。但总体来看,“瘦肉精”制售、使用违法犯罪活动仍未绝迹,整治形势依然严峻,任务依然艰巨。     本次专项整治将突出抓好牛羊生℃产◁、生猪生产等≤重点地区,以牛◣、羊、猪活畜为重点,全面开展监督排查,逐一落实各养殖场(户)监管人员及其▁▂▃▄监管责任,认真填写⊥监管记录∟。采取针对性措±施,对重点地区和重点产品跟进监督抽查,增加育肥活畜监督抽检频次,对不合格产品生产企业依法严加查处,严把畜产品质量ぁ安全产地关。抓好关键环节◣,将饲料兽药生产经营、活畜养殖、收购贩运和屠宰加工等各个环节之间有效的监管措施制度化,Я用制度来管@人、管事。 &۞۞nbsp;   畜产品质量安全监测是&ldquo┆┇;瘦肉精”监管工作的关键措∞施|,是┝掌握畜产品质量安全状况→的主要途径。各县(市、区)、市属开发区将调整监测重心和监测方法,扩大监ㄨ测范围,提高监测频次,针对育肥、┙出栏、宰前等关■键环节,开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精&r⊿dq〾uo;的监⊙督检测和随机抽查;确ⓞ保抽检程序的规范性和结果的真实性,准确反映畜产品ↇ质量安全状况,为依法监管和群众消费提供依据。目┘前,市里安排专项财政资金,全面启动2019年畜产品质量安全监ↀ测工作々。 &nb∞sp;   此外,本次专项整治还将督促企业切实承担畜产品质量安全主体责任,┗完善档案,建立质量安全承诺制度,牲畜出栏前必须进行“瘦肉精&rdξquoι;自行或委¤托检测,凡是检测不合格的,坚决不得出栏上市。


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