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澳门政府完成贺年食品检测一预包装中式糖果样本未能通过检测

2020-04-09 澳门政府完成贺年食品检测一预包装中式糖果样本未能通过检测


文/   ∩农历新年将至,澳门市政署联同消费者委员会于本╫澳市面抽查合共一百件中西式糖果、┗应节糕点和礼盒等贺年食品样本,当中发现一件预包装糖@椰角样本之二氧化硫含量未能通过检测,其余食品样本的检测♥结果则未见异常。├当局已即时跟进▧处理,要求有关零售商及批发商将问题产品下架回收及停售,将持续跟进∞事件,以保障食品安全。     特区政府透过时令食品检测抽样监察,于各零售点抽取贺年食品样本⊙进行微生▉物及化学检☆测。根据检|︴()〔〕测结果,有一预包装糖椰角ж样本检出含百万分之一千※二百九十的二氧化硫,该产品抽取自佑汉区一Ф超级市场的“ 信” 牌糖椰角,每包装净重150 克,标示之食〥用期限为2019 年╱╲8 月30 日,供应商为澳门惠康公司。针对上述►不合格样本,当局已即时通知涉事商户◇检测结果┆┇,要求有关店铺即时停×售及回收问题产品,并追查产╬品≮的来源和分销情况。巿政署食品安全厅亦同时发出食品预警℡,通知供应商及零售商停售受∕影响批次的产品。 &n①bsp;▽   二氧化硫具有漂白和防腐作λ用,常∮被广Ψ泛添加于腌۩๑制食品๑中。根据检测结果,在正常食用情况下↙,一般不会对市民健ы康造╠╡成不良影响。然而,И二氧化硫可能↔会对个别有气喘体质或过敏人士构成健康风▋险,如诱发气喘、头痛或恶▇█︵心等₪큐不适症状。     此外,食√品安全厅呼吁市民在节日々期间应保持均衡饮食,适量采购及准备食★材,以免Ψ造成浪费;同时应注意个人卫生、食品的з贮存条件及温度,进食前要#彻底煮熟或翻热。由于贺年食品多属*高Γ热量、高糖、高脂和低纤维的食品,Ξ不宜过量食用,市民应注意定期运动,以维持适当的体重。


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