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香港食安中心抽查食物样本10个未通过合格率99.9%

2020-05-21 香港食安中心抽查食物样本10个未通过合格率99.9%


文/   中新网8☆月1日电 据香港◁《文汇报》报道,7月◎31日⊙,香港食环署食物安全中√心公布7月食物安全报Ⅶ告,在约1.※2万Φ个食物样本‖|中,有۩๑10个食物样本未能通过检测,整体合〣格率为99.9%。其中包括2个水果样本的除害剂残余超标,3个鱼类样≡本含孔♀雀石绿。 &ↇnbsp;   中心发言人表示,中и心々对┖约1100个食物样本作微生物检测,约3600个样本进行化学检测,及余下约7300个样本(包括从日本进口食品中―抽取的约7&000个样本)作辐射水平检测。     10个不合格样本分Υ别为2个◙除害剂Ⅴ残余超标的水果样本;含孔雀石绿的1个鲩鱼样本、1个烧┆┇鳗鱼々样本及1个桂花鱼々样本;含沙门氏菌的1个鸡丝捞面样本及1个海南鸡⊙饭样本;1个汞含量超标的剑鱼样≦本;1个防腐剂含量超出法例标☼准的上海面样本Б;及1┘个含不准添加防腐剂的素鸡样本。     中心已跟进不合格样▀本,包括┍指⿹▷令有关商户停售问题食品,及追查问题食物来源。     中心∧发☺☻言人补充,食物内的♂除害剂残▽余过量可能是业界д没有遵从优良务农规范,例♠如在农作物上γ┓使用过量除害剂,♨或除害剂没有足够时间分解便进行收割。 &nbsεїзpЩ;   发言人提醒业◣界,应确保其〖提灬供的食物适宜供人食用和符合法例要$求,消费者则应光顾可靠的商铺及保持均衡饮л食,以降低风险。


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